Za życia, jako biskup założyciel diecezji koszalińsko-kołobrzeskiej słynął z pracowitości, uśmiechu i poczucia humoru. Po śmierci pamięć o kardynale nominacie Ignacym Jeżu powraca każdej jesieni przy okazji rozdania nagród jego imienia, przyznawanych za krzewienie ideałów i postaw, będących świadectwem uniwersalnych wartości chrześcijańskich.